31 декабря `19

Новогодняя ночь в Barvikha Hotel & Spa

Камерная атмосфера Barvikha Hotel & Spa, огонь в каминах и вид на заснеженный внутренний двор располагают к встрече Нового года в кругу семьи и друзей. С 22 часов для гостей будет работать диджей и стартует увлекательная праздничная программа, которую сменит дискотека.

Меню ужина, разработанное Давидом Дессо, радует обилием мясных и рыбных деликатесов: сочный ростбиф, копченая утка, куриный баллотин, лосось домашнего приготовления с блинами и красной икрой соседствуют со стерлядью и угрем, роллами и домашними разносолами. Наряду с непременными атрибутами новогоднего стола, такими как сельдь под шубой и заливное из осетрины, шеф-повар предлагает собственный вариант салата «Оливье» — с раками, дуэт из камчатского краба и тигровой креветки с авокадо, а в качестве горячей закуски — сахалинского гребешка с черным трюфелем. Основным блюдом станет кулебяка с морепродуктами: сибасом, лососем, тигровой креветкой — под соусом из белого вина или турнедо из говяжьей вырезки с соусом «Россини» и сморчками в сливочном креме. На десерт гостей ждет новогоднее полено фламбе, сезонные фрукты и ягоды.

С 23:00 до 03:00 напитки подаются без ограничений — в формате open bar.

Для детей подготовлено специальное детское меню и сладкий стол, развлекать их весь вечер будет Дед Мороз.

Стоимость — от 60 000 рублей на одну персону.

Barvikha Hotel & Spa
+7 (495) 225 88 80,
«Барвиха LuxuryVillage»,
8-й км Рублево-Успенского шоссе