Biolight-меню состоит из низкокалорийных, полезных и вкусных блюд, приготовленных по рецептам Доминик Шено. Питание по этой системе помогает добиться глубокого очищения организма и усилить благотворное воздействие спа-процедур.

Главные ингредиенты блюд — экологически чистые продукты. Они готовятся по специальной технологии, позволяющей сохранить все полезные микроэлементы и вкусовые качества. На каждый день недели разработано сбалансированное меню для завтрака, обеда и ужина. Блюда могут быть поданы в спа-центре, номере или лобби отеля, а также упакованы с собой.